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冬虫夏草

    冬虫夏草简称虫草,其外型分为两部分,是一种既是虫又是草的独特复合体。虫体似蚕。冬虫夏草只产于青藏高原,一般生长在海拔3500--4000米的气候高寒、土壤湿润、且含有机质的高山草甸顶部和分水岭两侧的草地及地势较平缓的山坡上。冬虫夏草是一种名贵的中药材,以虫体丰满肥大、质柔韧、断面充实白色,菌草短壮,有草菇样气香浓者为佳。它产量有限,价格昂贵,被人们誉为软黄金。其味甘性温,具有益肺肾,补精髓,止血化痰,抗菌抗癌,增强免疫力等功能,民间常用冬虫夏草炖鱼、肉、鸡、鸭,治疗阳虚体弱和病后虚损。

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